Tag Archives: 6 bulan

Cemilan Keluarga: Pangsit Goreng Isi

Semenjak pindah kembali ke ibukota, saya jarang sekali membuat cemilan anak-anak. Pertama masih merasa repot memasak, ke-2 karena memang belum terkumpul energi untuk masak. Namun karena bayi sudah mulai MP-ASI, jadinya termotivASI untuk kembali ke dapur.

Mulai hari ini saya akan berbagi menu-menu masakan atau cemilan yang sederhana untuk sekeluarga. Untuk kali ini boleh laj sekali-kali menu gorengan.

Menu Bayi 6 Bulan : Buah Pir

Menu Cemilan Keluarga: Pangsit goreng isi…. PIR 😀

Bahan:

  • 3 Buah pir (saya pakai pir xiang li)
  • 1 sdm mentega
  • 3 sdt (atau sesuai selera) gula tebu/pasir
  • Kayu manis 
  • Setengah cangkir air
  • Kulit pangsit (bisa buat sendiri namun untuk menghemat waktu,saya gunakan yang sudah jadi)
  • Minyak untuk goreng

Langkah:

  1. Cuci bersih pir, kupas & potong. Untuk bayi saya sisihkan setengah buah pir. Sisanya potong kotak-kotak kecil.
  2. Pir untuk bayi dikukus dengan dandang.

Isian:

  1. Panaskan mentega sampai meleleh.
  2. Masukan pir, gula, kayumanis dan air.
  3. Masak sampai pir menjadi lunak dan air sisa sedikit. 

Pangsit goreng:

  1. Panaskan minyak goreng.
  2. Letakkan 1 sendok isian pada kulit pangsit.
  3. Lipat dan gulung kulit pangsit 
  4. Masukan ke minyak yang sudah dipanaskan.
  5. Goreng sampai berubah warna.
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Hidangkan dan siap dimakan 🙂


Untuk Bayi:

Haluskan Pir kukus & berikan kepada bayi 🙂

Kalau buah pir banyak airnya namun masih bertekstur ketika dihaluskan dengan saringan


Enak ya dek :p

Advertisements
Tagged , , , , ,

MP-ASI Perdana Baby Roo

Perasaan baru kemarin lahiran, sekarang bayi sudah 6 bulan. Yang artinya mulai diperkenalkan makan. Tidak ada persiapan khusus dalam mempersiapkan MP-ASI kali ini karena alat-alat makannya sudah ada. Yang jadi tantangannya adalah kali ini mempersiapkan makannya tanpa ada yang membantu mengawasi anak-anak.

Hari pertama MP-ASI juga sebagai hari pertama pagi-pagi mengantarkan abang M ke sekolah. Biasanya naik jemputan, namun karena akhir-akhir ini jemputan sering telat jadinya saya memutuskan untuk mengantarkannya saja.

Menu makan hari ini dimulai dengan alpukat. Kebetulan saya sedang suka sekali membuat jus alpukat dan sedang ada stock yang baru matang jadi sekalian sebagai MP-ASI bayi saja.

MP-ASI WHO 6 Bulan

  • Menu tunggal
  • Frekuensi: 1-2 kali sehari
  • Jumlah: 2-3 sendok makan
  • Tekstur: ketika sendok dimiringkan tidak langsung jatuh

Alpukat dihaluskan dengan saringan & langsung diberikan

Reaksi bayi? Mingkem setelah suapan pertama. Hahaha… Gpp ya dek. Kita coba lagi next time.

Merem-merem pada suapan pertama


Tagged , , ,